Avokato Logo
Check-in-call
Tage
Stunden
Minuten
Sekunden
Jetzt Platz sichern

Plant-based eiweiß-sicher & entspannt versorgt
- wie geht das?

Ein Live-Webinar mit Kathrin Ehrenstraßer, veganer Ernährungsberaterin

Ich zeige dir, wie du dich einfach proteinreich vegan ernähren kannst. Mit viel Genuss und Abwechslung und ganz ohne Stress und Perfektionsdruck. Dafür teile ich meine Erfahrungen und Tipps aus dem Alltag, die ich in den letzten sechs Jahren sammeln durfte. Genauso wie mein Wissen als ausgebildete vegane Ernährungsberaterin. So dass dein Teller pflanzlich lecker ist - und dich aber auch satt macht. Eine kleine Gruppe - und du darfst deine Frage vorab stellen. Für exklusive Begleitung

Kennst du das?

Du willst (oder isst schon) vegan / plant-based, aber in deinem Kopf läuft ständig:
  • „Bekomme ich so überhaupt genug Eiweiß?“
  • „Muss ich jetzt dauernd Proteinshakes trinken?“
  • „Was, wenn ich was falsch mache und meinem Körper schade?“
  • „Alle reden von Protein – aber niemand erklärt es verständlich.“

Gleichzeitig willst du

  • dich gut versorgt fühlen
  • satt sein
  • nicht den ganzen Tag Nährstoff-Tabellen studieren
  • und einfach wissen: „Ich mach das richtig.“

Wenn du gerade nickst:
Dieses Webinar ist genau für dich.

Das erwartet dich:

Du bekommst von mir als ausgebildete vegane Ernährungsberaterin (ecodemy) –
eine klare, entspannte und alltagstaugliche Einführung in das Thema Proteine in der veganen Ernährung.

Wieviel Protein du wirklich brauchst

Wie du deinen Tag so aufbaust, dass Protein automatisch mitläuft.

Wie du deinen Teller vollwertig, einfach & lecker gestalten kannst

Welche veganen Proteinquellen vollwertig sind und welche du wie kombinieren musst

Und das Beste: du kannst deine Frage vorab stellen - dann wird sie live beantwortet!

Jetzt Platz sichern

Was wir nicht machen:

x keine Panikmache
x keine dogmatischen Ernährungsregeln
x keine "du-musst-perfekt-sein" Ansprüche
x keine komplizierten Fachvorträge, die dich mehr verwirren als beruhigen.

Stattdessen erwarten dich einfache Erklärungen, alltagstaugliche Beispiele und kleine, machbare Schritte für dich.
Denn genau dafür steht AvoKaTo: Ernährung, die in deinen Alltag passt.

Für wen ist das Live-Webinar?

Dieses Webinar ist perfekt für dich, wenn du…

  • vegan oder mehr plant-based essen willst
  • dich wegen Protein & Nährstoffen unsicher fühlst
  • keine Lust auf komplizierte Ernährungspläne hast
  • lieber mit echten Lebensmitteln als mit 1000 Supplements arbeiten willst
  • dir eine klare, entspannte Erklärung von einer Expertin wünschst
    Und auch, wenn du schon vegan bist, aber:
    • immer wieder zweifelst
    • öfter hörst „Aber… woher bekommst du dein Eiweiß?“
    • und innerlich denkst: „Gute Frage eigentlich…“
    Dann wirst du dieses Webinar LIEBEN.

Warum du mir vertrauen kannst

Ich bin Kathrin,
vegane Ernährungsberaterin (Ausbildung bei ecodemy)
und ich helfe Menschen dabei, entspannt, eiweiß-sicher und alltagstauglich plant-based zu essen.

In meiner Arbeit sehe ich zwei Dinge immer wieder:

  1. Proteinangst hält so viele Menschen davon ab, vegan zu starten.
  2. Die meisten essen längst viel mehr Protein, als sie denken – ihnen fehlt nur das Wissen & die Struktur.

Genau das ändern wir in diesem Webinar.
Wissenschaftlich fundiert. Alltagsnah erklärt.

Für mehr Infos folge mir gern auf Insta: @kathrin_avokato

Wann, wo und welche Extras gibt es?

Ort: Online via Teams (Link kommt per Mail nach der Anmeldung)
Datum: 22. 02. 2026
Uhrzeit: 18 Uhr

🎁 Dein Extra: Mini-Protein-Überblick zum Mitnehmen Damit du nach dem Webinar nicht wieder alles googeln musst, bekommst du: • eine kleine Protein-Übersicht zum Download • mit den wichtigsten veganen Proteinquellen • plus 1–2 Beispiel-Tagesplänen
So kannst du direkt loslegen.

Was du nach dem Webinar sagen wirst...

„Ich weiß endlich, worauf ich achten muss – ohne Panik.“
„Ich hab jetzt Beispiele im Kopf, statt nur Fragezeichen.“
„Protein ist nicht mehr mein Angst-Thema.“

Und das ist genau das Ziel.

Das Webinar ist für dich, wenn du...

  • 2026 plant-based oder vegan leben willst
  • deine Ernährung nicht dem Zufall überlassen möchtest
  • beim Thema Protein nicht mehr nur auf TikTok-Tipps hören willst
  • dir eine Mischung aus Fachwissen & Leichtigkeit wünschst

Wenn du hier innerlich „JA“ spürst:
Meld dich an.

Anmeldung

  • 2026 plant-based oder vegan leben willst
  • deine Ernährung nicht dem Zufall überlassen möchtest
  • beim Thema Protein nicht mehr nur auf TikTok-Tipps hören willst
  • dir eine Mischung aus Fachwissen & Leichtigkeit wünschst

Wenn du hier innerlich „JA“ spürst:
Meld dich an.

Jetzt Platz sichern

FAQ

  • „Ich bin noch nicht vegan – darf ich trotzdem kommen?“

    → Ja, unbedingt! Das Webinar ist gerade für Einsteiger*innen & Interessierte gedacht.

    „Ich hab Angst, dass ich nichts verstehe…“
    → Kein Fachchinesisch. Ich erkläre alles so, dass du es im Alltag wirklich anwenden kannst.

    „Brauche ich Vorkenntnisse?“
    → Nope. Du brauchst nur Interesse und etwas Zeit.

    „Muss ich danach dein Programm buchen?“
    → Nein. Das Webinar ist ein eigenständiger Wert für dich.

✨ Wenn du endlich entspannt wissen willst, dass deine vegane Ernährung genug Protein & Sicherheit liefert –
dann ist dieses Webinar dein nächster Schritt.

👉 Meld dich jetzt an und sichere dir deinen Platz.
Ich freu mich auf dich

Jetzt Platz sichern